烤乳鸽

营养价值极高,鸽肉为高蛋白,低脂肪食品,蛋白质含量为24.7%,民间有“一鸽胜九鸡”的说法,九府羊烤乳鸽特聘请锦州名师独家配方秘制而成,外皮酥脆,肉嫩汁多,是店内的招牌菜之一